Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Помощь проекту ДокОнлайн

R365308884029

Z210055206363

 
» » Вкусный мир Аварская кухня (2015)

Вкусный мир Аварская кухня (2015)

Автор: admin Опубликовано: 16-12-2015, 10:24
Вкусный мир  Аварская кухня (2015)

В аварской кухне главное блюдо – это хинкал. Ему посвящают стихи и песни. Хинкал – это целый стол, где на одной тарелке крупные куски вареной баранины, посыпанные зеленью, на другой – пышные ромбики отваренного теста, в третьей плошке – острый чесночно-томатный соус, а в четвертой – бараний бульон. Ромбик теста макается в соус, съедается и запивается бульоном, а кусок баранины – вином. Визитной карточкой аварской кухни является - сушеное мясо. В то время, когда не было холодильников, сушеное мясо являлось палочкой-выручалочкой. Из него готовится много блюд. Гость программы Эльгам (Джаник) Мамиев готовит любимые и популярные блюда аварцев – фасолевый суп из сушеного мяса и салат «Чабан».

Помощь проекту ДокОнлайн

R365308884029

Z210055206363

Заранее спасибо !!!

Документальные фильмы oнлайн

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии к данной публикации.



 

Посетив наш сайт, каждый человек останется довольным от качества предлагаемого нашим сайтом для просмотра онлайн фильмов. Мы желаем вам приятного просмотра !