Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Помощь проекту ДокОнлайн

R365308884029

Z210055206363

 
» » Власть факта.Сладкая жизнь (2016)

Власть факта.Сладкая жизнь (2016)

Автор: admin Опубликовано: 18-02-2016, 09:43
Власть факта.Сладкая жизнь   (2016)

Еще немногим больше века назад обычный сахар был лакомством, доступным только знати. С тех пор потребление сахара и кондитерских изделий значительно демократизировалось. Роль сладостей в истории: от ритуального атрибута до массового продукта. Как производили сахар в эпоху Средневековья, и что изменилось после открытия технологий производства сахара из свеклы в XIX веке? История шоколада: от ритуального напитка ацтеков и майя до шоколадной индустрии. Почему столько стран конкурируют за право считаться родиной марципана? Как были придуманы самые известные советские торты? Когда и почему сахар и сладкие десерты стали восприниматься как угроза здоровью человечества? В программу включены сюжеты: "Любовь к шоколаду"; "Как сахар стал массовым продуктом"; "Советские торты". Гости в студии: Алена Вячеславовна Лаврова, научный сотрудник Московского университета пищевых производств; Олег Александрович Суворов, кандидат технических наук



Помощь проекту ДокОнлайн

R365308884029

Z210055206363

Заранее спасибо !!!

Документальные фильмы oнлайн

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



 

Посетив наш сайт, каждый человек останется довольным от качества предлагаемого нашим сайтом для просмотра онлайн фильмов. Мы желаем вам приятного просмотра !